O consumo de café na Bahia cresceu entre maio de 2011 e abril de 2012 cerca de 19,97 milhões de sacas de 60kg, crescimento este de 3,05% em relação aos mesmo período anterior, segundo informações divulgadas na sexta-feira (10) pela Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café).

"Mesmo tendo sido um pouco abaixo, a entidade espera fechar o ano com uma demanda total de 20,41 milhões de sacas", disse a Abic em comunicado, revelando que esperava um crescimento de 3,5%. Para a Associação o resultado abaixo do esperado pode ter relação com o consumo de produtos concorrentes no café da manhã.

Apesar de  não atingir as expectativas, a Abic mantém a meta de consumo interno em 21 milhões de sacas em 2013. De acordo com a Reuters o Brasil é o maior produtor e exportador de café em todo o mundo e segundo consumidor mundial no ranking.